Vollkornbrot mit Saaten – Ostfriesenbrot
Ostfriesenbrot. Versuch eines gesunden Brotes mit 80% Vollkorn 🙂
Ostfriesenbrot deshalb, weil die gesamte Schüttflüssigkeit (inkl. Sauerteig und Quellstück) aus schwarzem Ostfriesentee mit einem Schuss Milch besteht.