Brot

Italienisches Weinbrot mit Oliven und Käse

Geplant war der Versuch eines Sommerbrotes als Beilage zu Grillfleisch. Es sollte mediterran daherkommen. Deshalb habe ich italienische Mehle, einen italienischen Weißwein und italienischen Hartkäse verwendet. Woher die Oliven kamen, kann ich leider nicht sagen 🙂

Versuch gelungen! Ein fluffiges, leckeres Brot, das dezent nach Oliven und Hartkäse schmeckt.

Rezept Italienisches Weinbrot mit Oliven und Käse

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