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Urlaub ist die schönste Zeit 🙂 Hier ein paar Informationen/Überlegungen zu unseren letzten Reisen:

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Weizen-Dinkelbrot mit Sauerteig und Hefewasservorteig
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Mischbrot 75% Vollkorn

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Facebook-Gruppe World of bread

Hallo, ich würde mich freuen, wenn Du meiner Facebook-Gruppe Home of bread beitreten würdest 🙂 Dort geht es um Brot, Brötchen und Feingebäck. Möglichst mit Sauerteigen und/oder Hefewasser. Frische oder Trockenhefe sollte in Ausnahmefällen nur in sehr kleinen Mengen verwendet werden. Natürlich sind auch Anfänger willkommen!

Facebook-Gruppe Home of bread