{"id":2957,"date":"2023-06-30T22:05:51","date_gmt":"2023-06-30T20:05:51","guid":{"rendered":"https:\/\/hermannsblog.de\/?p=2957"},"modified":"2023-06-30T22:05:51","modified_gmt":"2023-06-30T20:05:51","slug":"baklava-giannotiko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hermannsblog.de\/index.php\/2023\/06\/30\/baklava-giannotiko\/","title":{"rendered":"Baklava – Giannotiko"},"content":{"rendered":"

Im Rhodos-Urlaub gab es im Restaurant als Nachtisch unter anderem ein leckeres Geb\u00e4ck. Rund, wie eine Schnecke aufgerollt, bl\u00e4ttrig, mit Sirup oder Honig und N\u00fcssen. Eine Recherche im Internet braucht nicht wirklich etwas brauchbares. Deshalb habe ich versucht, es so nachzustellen. Geschmacklich kommt es diesem sehr nahe \ud83d\ude09<\/p>\n

Auf das naheliegendste – den Restaurantleiter nach dem Namen zu fragen – kam ich leider erst nach dem Urlaub \ud83d\ude41<\/p>\n

Egal… Schmeckt und wird ins Repertoire aufgenommen.<\/p>\n

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<\/div>\n\t<\/g><\/svg><\/span> Rezept drucken<\/a>\n\t\n\t\n<\/div>\n

Baklava<\/h2>\n
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Produkt: <\/span>Geb\u00e4ck<\/span><\/div>
K\u00fcche: <\/span>Griechisch<\/span><\/div>
Keyword: <\/span>Bl\u00e4tterteig, Mandeln, Sirup<\/span><\/div><\/div>\n
Servings: <\/span>26<\/span> St\u00fcck<\/span><\/span><\/div>\n\n
Author: <\/span>Hermann-Josef Ammel<\/span><\/div>\n\n\n

Zutaten<\/h3>

Sirup<\/h4>