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Kategorie: Brot

Brot

Toastbrot mit Grießbrei und Lievito Madre

Januar 14, 2023 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Einfaches Toastbrot mit Hefe

Januar 5, 2023 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Polentabrot

Dezember 28, 2022 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Schokoladenbrot II

Dezember 15, 2022 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Dinkelbrot

Dezember 5, 2022 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Verruchtes Nuvola mit Rotkorn oder als Auffrischbrot

November 29, 2022 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Roggenvollkornbrot mit Malzstück

November 25, 2022 Hermann-Josef Ammel 0
Brot

Roggenmischbrot Roggen-Dinkel

November 21, 2022 Hermann-Josef Ammel 2
Brot

Weizenmischbrot im Kasten

November 15, 2022 Hermann-Josef Ammel 5
Brot

Kartoffelbrot

November 8, 2022 Hermann-Josef Ammel 2

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Facebook-Gruppe World of bread

Hallo, ich würde mich freuen, wenn Du meiner Facebook-Gruppe Home of bread beitreten würdest 🙂 Dort geht es um Brot, Brötchen und Feingebäck. Möglichst mit Sauerteigen und/oder Hefewasser. Frische oder Trockenhefe sollte in Ausnahmefällen nur in sehr kleinen Mengen verwendet werden. Natürlich sind auch Anfänger willkommen!

Facebook-Gruppe Home of bread